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凈菜配送管理信息化集成平臺

現在凈菜加工普遍出現的痛點:菜品加工無追溯,生產加工流程規劃難、信息傳遞滯后、單據易丟失,人員操作效率低、成本損耗不清晰、食品安全管控困難、過程數據不精確。
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凈菜加工系統基于團餐企業的開放管理,分布式統籌管控,采用多樣化配餐加工配送管理,明確劃分每個角色的職責,合理加工任務,規范日常管理,全業務流程信息化,高效分揀,增減訂單實時同步,工作業務線上處理。通過信息化技術管理,使工作大局觀進一步明確,細節管進一步深入,工作效率進一步提高。
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菜品溯源:對每一批次菜品的生產、采購、加工、運輸環節溯源,做到每一批菜品有據可查、有跡可循;

營養配餐:營養師能完整控制每個學校的餐標,正確把控每個學生用量及每一天所需營養;

配送管理:通過系統和手持機,就可以避免錯配漏配送情況;

業務流程管理:全業務流程信息化,工作業務線上處理;

生產加工管理:生產流程信息化管理,加工過程信息化管理;

數據分析:生產經營數據采集并生成相應生產數據分析;

高效的凈菜加工管理,功能涵蓋營養配餐采購領料投料加工退料到完工配送,全流程高效科學管理,加工環節溯源,從田頭到餐桌全程追蹤,助力實現降低成本,增加盈利。

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四川省成都市青羊區工業園總部基地C區9棟
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